martes, 16 de agosto de 2011

Hidropônicos conquistam fãs e sabor


Michael Anthony admirar alface manteiga para que ela adquiriu ao longo do mês passado, ele inventou sua própria salada. O prato é servido no Gramercy Tavern $ 12 em Manhattan, também realizado em conserva de berinjela, queijo ricota, as cerejas em conserva, tomates e "selvagem" -, mas as folhas são as estrelas, e com razão.
Muitas vezes colhidos poucas horas antes de chegar em sua cozinha, seis quilômetros da fazenda, alface não pode ser mais fresco ou mais lojas. Tem quase tudo o que um chefe exigente poderia pedir exceto uma coisa: a terra caindo de suas raízes.
A alface manteiga cultivadas em Gotham Green, novo industrial Greenpoint jardim hidropônico, que traz o sentimento romântico da fazenda no coração da cidade. Em uma estufa de US $ 2 milhões, pequenos surtos são de sementes pequenas embutidas em esponjas, as fibras fiado feito de basalto vulcânico.
A água? Reciclado, portanto, apenas 2.650 litros usado diariamente, um décimo do volume utilizado na agricultura convencional. Solo? É substituído por filmes finos de água rica em nutrientes, servindo centenas de camas de plástico ao redor das raízes de plantas, ervas aromáticas e alfaces.
O jardim elegante, tão improvável que pousou no telhado de um edifício de dois andares enormes - anteriormente uma pista de bowling e um espaço de fábrica - é uma das maiores em escala comercial em estufas hidropônicas América urbana, proporcionando uma produção antecipada sustentada e restaurantes e os varejistas de alta qualidade.
Até recentemente, havia dois comumente associado a hidroponia, a maconha ea falta de sabor. Mas o estado das operações de arte ganhou favor entre chefs em conta a produção local ea celebração do "terroir".
"Este volume de produção e nível de experiência é algo nunca visto antes", diz Anthony, na produção de Gotham Verde. "Levou a empresa a outro nível."


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lunes, 15 de agosto de 2011

Cultivo de hidroponia


cultivo de hidroponia

Hidroponia é a técnica de cultivo de plantas sem solo, onde as raízes recebem uma solução equilibrada de nutrientes que contém a água e todos os nutrientes essenciais para o crescimento da planta. Na hidroponia, as raízes podem ser suspensas em meio líquido (NFT) ou apoiadas em um substrato inerte (areia lavada, por exemplo).
Crescendo em uma solução nutritiva utilizando um substrato inerte (por exemplo, húmus), aceita-se que um solo menos, mas é apropriado para se referir a como hidroponia. Quando a solução é aplicado no solo, tem a ferti-irrigação. Não há crescimento sem solo ou hidroponia. Em geral, esta solução não é completa, tem um modo complementar.
Portanto, na hidroponia a única fonte de nutrientes para as plantas é a solução nutritiva, pois se não houver substrato, que é inerte. Cultivo sem solo, como o terreno não é usado. Um exemplo é o cultivo somente em minhocas.
A palavra hidroponia vem do grego hydro = água e ponos = trabalho radical. Apesar de ser um relativamente antigos, apenas os hidroponia termo foi usado pela primeira vez em 1935 pelo Dr. W. F. Gericke da Universidade da Califórnia.
Gericke adotou o sistema de cultivo sem solo para condições de campo, por isso tornou-se o primeiro passo para permitir o cultivo em escala comercial. Quando você diz "Gericke é o pai da hidroponia" não significa que inventou o cultivo sem solo, mas é uma homenagem aos avanços científicos feitos por ele e quem primeiro usou o termo hidroponia. [Edit] princípios de funcionamento
As plantas são colocadas em recipientes ou canais de circulação de uma solução nutritiva composta de água pura e de nutrientes dissolvidos em quantidades que satisfaçam as necessidades individuais de cada tipo de cultura. Estes canais, ou reservatórios podem ou não ter meios para suportar plantas, substrato, como pedras ou areia. A solução nutritiva é um controle rigoroso para manter suas propriedades é feita a monitorização regular do pH e da concentração de nutrientes, assim as plantas crescem nas melhores condições possíveis. [Edit] hidropônico soluções
Um exemplo de solução para hidroponia é a solução de Cooper, que é descrito abaixo:

    
De acordo com Cooper hidropônico
        
Compromissos
            
Solução
                
Fosfato (KH2PO4) 3,26 mg / L
                
Nitrato de potássio (KNO3) 583 mg / L
                
Sulfato de magnésio (MgSO4.7H2O) 513 mg / L
            
Solução B
                
Nitrato de cálcio (Ca (NO3) 2.4H2O) 1003 mg / L
                
EDTA-Fe ([CH2.N (CH2COO) 2] 2fen) 74 mg / L
                    
Nota: 1 g de EDTA-Fe corresponde a 0,91 g EDTA 0,29 g de nitrato de ferro + (II) (Fe (NO3) 2).
            
Solução C
                
Sulfato de manganês (II) (MnSO4.H2O) 6,1 mg / L
                
Ácido bórico (H3BO3) 1,7 mg / L
                
Sulfato de cobre (CuSO4.5H2O) 0,39 mg / L
                
Molibdato de amônio ((NH4) 6Mo7O24.4H2O) 0,37 mg / L
                
Sulfato de zinco (ZnSO4.7H2O) 0,44 mg / L

    
Outra formulação da solução hidropônica:
        
Compromissos
            
Solução
                
Sulfato de amônio 28,4 g
                
0,1 g de EDTA
                
Sulfato ferroso 0,05 g
                
Qs 1 L de água
            
Solução B
                
14,2 g de superfosfato de cálcio
                
10,0 g de sulfato de potássio
                
Sulfato de magnésio 8,6 g
                
Sulfato de manganês, 0,085 g
                
0,028 g de ácido bórico
                
Sulfato de cobre 0,006 g
                
0,006 g de molibdato de amônio
                
Sulfato de zinco 0,007 g
                
Água qs 1
Use 150 ml de cada solução em 4,5 litros de água a ser utilizada em hidroponia.

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cultivo hidroponico


cultivo hidroponico
Consumo, a nível mundial de morangos (e produtos derivados de hidroponia) tem aumentado consideravelmente devido à mudança na mentalidade de consumo de produtos "mais saudáveis", "mais orgânico", com "menos aditivos", no entanto, a realidade é que na hidroponia também utilizados inseticidas diferentes, bactericidas, e outros, só que eles são mais fáceis de controlar suas concentrações e são utilizadas em poucas oportunidades, devido ao relativo isolamento que melhora a hidroponia controle de pragas.
O morango cresce selvagem em países com clima temperado quente, temperado ou subtropical altos níveis de altura. O cultivo ocorre em estufas hidropônicas em países de clima quente, que pode ser substrato flutuante ou raiz (substrato preferencial).
A planta de morango é uma herbácea perene. O sistema radicular é fasciculata é composto de raízes e radículas. O câmbio vascular primeira exposição e corky, enquanto falta o último º, são mais leves na cor e têm uma vida curta de alguns dias ou semanas, enquanto as raízes são perenes.
Radículas passam por um processo fisiológico de renovação, embora influenciada por fatores ambientais, patógenos de solo, e assim por diante., Que quebram o equilíbrio. A profundidade do sistema radicular é muito variável, dependendo entre outros fatores, tipo de solo ea presença de patógenos na mesma. Sob condições ideais pode chegar a 2-3 m, embora seja normal não superior a 40 cm, sendo a maioria (90%) nos primeiros 25 cm.

A haste é constituída de um eixo curto cônica chamada de "coroa" no número de escalas observadas folha.

As folhas aparecem em rosetas e inserido na coroa. Pecíolos de comprimento e são equipados com duas estípulas vermelho. Sua lâmina é dividida em três folhetos pedículo de bordas serrilhadas, tem um grande número de estômatos (300-400/mm2), de modo que eles podem perder grandes quantidades de água através da transpiração.

As inflorescências podem ser desenvolvidas a partir de um broto terminal da coroa, ou gemas axilares das folhas. A ramificação da inflorescência pode ser basal ou distal. No primeiro caso, existem várias flores de tamanho semelhante, enquanto o segundo é uma flor terminal ou primária e outros menores secundário. A flor tem pétalas 5-6, 20-35 estames e pistilos várias centenas em um receptáculo carnoso. Cada óvulo fecundado dá origem a um fruto aquênio-like. O desenvolvimento do aquênios, distribuídos sobre a superfície do recipiente carnuda, estimular o crescimento e cor do mesmo, levando ao "fruto" de morangos.

 
Hidroponia MORANGO

 
O cultivo hidropônico de morangos pode ser feito de várias maneiras, ou com diferentes técnicas:
Raiz flutuante
Com substrato
Em mangas vertical (ver fotos e diagramas das mangas vertical)
Em canais horizontal (ver fotos de canais horizontal)


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lunes, 13 de junio de 2011

O que é Hidroponia?

Hidroponia é uma técnica para cultivar plantas sem o uso do solo, na verdade o único trabalho da terra é "manter o piso", pois "os nutrientes presentes na água são tratados de maneira tradicional, pelo que chega a cada planta Você Precisa ", que alcançou um grau elevado de sofisticação nos países desenvolvidos.
Graças aos princípios técnicos e científicos em que se baseia, tornou-se uma ferramenta técnica e operacionalmente simples e aplicável em muitos países latino-americanos, como Peru.











viernes, 3 de junio de 2011

Hidroponia curso completo


Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

Cultivo hidroponico de morangos
A hidroponia é a técnica de cultivar plantas sem solo, onde as raízes recebem uma solução nutritiva balanceada que contém água e todos os nutrientes essenciais ao desenvolvimento da planta. Na hidroponia as raízes podem estar suspensas em meio liquido (NFT) ou apoiadas em substrato inerte (areia lavada por exemplo).
Ao cultivar com solução nutritiva utilizando um substrato não inerte (húmus por exemplo), admite-se dizer que é um cultivo sem solo, mas não é adequado referir-se como sendo hidroponia. Quando a solução é aplicada ao solo, tem-se a ferti-irrigação. Não é cultivo sem solo, nem hidroponia. Em geral esta solução não é completa, pois tem caráter complementar.
Portanto, na hidroponia a única fonte de nutrientes para as plantas é a solução nutritiva, pois, se houver substrato, este é inerte. No caso de cultivo sem solo, basta que o solo não seja utilizado. Um exemplo, é o cultivo apenas em húmus de minhoca.
A palavra hidroponia vem do grego, dos radicais hydro = água e ponos = trabalho. Apesar de ser uma técnica relativamente antiga, o termo hidroponia só foi utilizado pela primeira vez em 1935 pelo Dr. W. F. Gericke da Universidade da Califórnia.
Gericke adotou o sistema de cultivo sem solo para as condições de campo, de tal forma que se tornou o primeiro passo para viabilizar o cultivo em escala comercial. Quando se diz que "Gericke é o pai da hidroponia" não significa que ele inventou o cultivo sem solo, mas trata-se de uma homenagem aos avanços científicos conquistados por ele e por ter pela primeira vez usado o termo hidroponia.

Princípios de funcionamento

As plantas são colocadas em canais ou recipientes por onde circula uma solução nutritiva, composta de água pura e de nutrientes dissolvidos em quantidades individuais que atendam a necessidade de cada espécie vegetal cultivada. Esses canais ou recipientes podem ou não ter algum meio de sustentação para as plantas, o substrato, como pedras ou areia. A solução nutritiva tem um controle rigoroso para manter suas características,periodicamente é feito um monitoramento de pH e de concentração de nutrientes, assim as plantas crescem sob as melhores condições possíveis.

[editar] Soluções hidropônicas

Um exemplo de solução para hidroponia é a solução de Cooper, descrita abaixo:
  • Outra formulação de solução hidropônica:
    • Soluções intermediárias
      • Solução A
        • Sulfato de amônio 28,4 g
        • EDTA 0,1 g
        • Sulfato ferroso 0,05 g
        • Água qsp 1 L
      • Solução B
        • Superfosfato de cálcio 14,2 g
        • Sulfato de potássio 10,0 g
        • Sulfato de magnésio 8,6 g
        • Sulfato de manganês 0,085 g
        • Ácido bórico 0,028 g
        • Sulfato de cobre 0,006 g
        • Molibdato de amônio 0,006 g
        • Sulfato de zinco 0,007 g
        • Água qsp 1
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jueves, 2 de junio de 2011

CURSO COMPLETO DE HIDROPONIA CULTIVO NATURAL E SAUDAVEL

 
Excelente Curso de Hidroponia Cultivo Natural e Saudável Introdução: O que é Hidroponia? A hidroponia é a ciência de cultivar plantas sem solo, onde as raízes recebem uma solução nutritiva balanceada que contém água e todos os nutrientes essenciais ao desenvolvimento da planta. Na hidropônica as raízes podem estar suspensas em meio liquido (NFT) ou apoiadas em substrato inerte (areia lavada por exemplo). Ao cultivar com solução nutritiva utilizando um substrato não inerte (húmus por exemplo), admite-se dizer que é um cultivo sem solo, mas não é adequado referir-se como sendo hidropônica. Quando a solução é aplicada ao solo, tem-se a ferti-irrigação. Não é cultivo sem solo, nem hidroponia. Em geral esta solução não é completa, pois tem caráter complementar.
Portanto, na hidropônica a única fonte de nutrientes para as plantas é a solução nutritiva, pois, se houver substrato, este é inerte. No caso de cultivo sem solo, basta que o solo não seja utilizado. Um exemplo, é o cultivo apenas em húmus de minhoca. A palavra hidroponia vem do grego, dos radicais hydro = água e ponos = trabalho. Apesar de ser uma técnica relativamente antiga, o termo hidropônica só foi utilizado pela primeira vez em 1935 pelo Dr. W. F. Gericke da Universidade da Califórnia.
 
::: Quais as vantagens da Hidroponia? :::
É possível afirmar que a agricultura tradicional, atualmente, está num impasse. Ao mesmo tempo que exige muita mão-de-obra, as péssimas condições de trabalho desestimulam os filhos dos produtores e, as incertezas da colheita e a queda dos preços no período de safra, inviabilizam a contratação de mão-de-obra. Outra alternativa seria a mecanização, mas neste sentido, tem sido comum o agricultor passar anos trabalhando, apenas para manter o parque de máquinas e implementos. Conheça tudo sobre está técnicas de cultivo que dispensa o uso de terra e cultive diversos alimentos saudáveis! Nesta apostila você aprenderá tudo que precisa sobre a técnica de cultivo hidroponia, sendo que poderá em pouco tempo começar a produzir alimentos para consumo domestico ou comercial!
Veja Abaixo Todo Conteúdo Do Curso:
1. Introdução
2. Tipos de Sistemas
3. Principais Vantagens e Desvantagens do Sistema Hidropônico
3.1 Vantagens
3.2 Desvantagens
4. A Técnica do Filme Nutriente (NFT)
4.1 Sistema Hidráulico
4.1.1 Reservatório
4.1.2 Escolha do Conjunto Moto-bomba
4.1.3 Regulador de Tempo ou Timer
4.2 Estufas
4.3 Bancadas
4.3.1 Canais de cultivo
4.4 Plantas que podem ser cultivadas pelo Sistema NFT
5. Aeroponia
5.1 Aeroponia Horizontal
5.2 Aeroponia Vertical
6. Sistema DFT (Deep Film Technique) ou Floating ou Piscina
7. Nutrição Mineral das Plantas
7.1 Elementos Essenciais
7.3 Solução Nutritiva
7.3.1 Sugestões de Soluções Nutritivas
7.3.2 Preparo da Solução Nutritiva
7.3.3 Manejo da Solução Nutritiva
8. Produção de Mudas para Hidroponia
9. Doenças e Pragas na Hidroponia
Total - 50 páginas com todos os detalhes sobre esta técnica de cultivo!
A apostila do curso está disponível em arquivo no formato PDF, para ser lido com Acrobat Reader em seu Computador, ou se quiser você poderá imprimi-la para sua comodidade.

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