Mostrando entradas con la etiqueta platação de alfaces com hidroponia. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta platação de alfaces com hidroponia. Mostrar todas las entradas

jueves, 21 de marzo de 2013

Cultivo Hidropónico


O cultivo de plantas sem solo é desenvolvida a partir de pesquisas conduzidas para determinar quais as substâncias que fez as plantas crescem e da composição dos mesmos.

No início dos anos trinta, os cientistas da Universidade da Califórnia, começou a testar a nutrição das plantas em escala comercial, chamando de "hidropônico" a este sistema de cultura, derivado das palavras gregas hydro (água) e ponos (trabalho, trabalho) , que literalmente significa "trabalho na água".

Ou Hidroponia pode ser definida como a arte de cultivar plantas sem o uso de solo, utilizando-se um meio inerte, ao qual é adicionado uma solução nutritiva contendo todos os elementos essenciais vitais para o desenvolvimento normal da planta. Uma vez que muitos destes métodos empregam algum tipo de meios de cultura hidropônicas são freqüentemente chamados de "sem solo", enquanto a cultura seria apenas água hidropônico verdade.


A primeira aplicação comercial começou durante a Segunda Guerra Mundial, momento em que as tropas dos EUA resolveu seu problema de fornecimento de vegetais frescos com esta técnica cultura.

Para os 60-70 anos, como resultado de vários problemas de solo, entre os quais destaca a população difícil controle água nutricional e crescimento de patógenos, os países de pesquisa mais avançados tecnicamente, especialmente no campo da horticultura, foi orientada para a procura de substratos que poderiam substituir o chão. Desde então, houve vários substratos utilizados na horticultura, o mais importante para a sua expansão no comercial: turfa, perlite, pinheiro, areia, cascalho, várias misturas desses materiais, lã de rocha e NFT (Pure hidroponia). Todos eles têm um caráter hidropônico variável. Durante os anos 70 na Europa teve um grande desenvolvimento nas culturas de turfa e NFT (Nutrient Film Technique). No entanto, ambos os tipos de culturas já estão sendo deslocados para o fundo pela cultura em lã (lã de rocha).

As vantagens da técnica de cultura sem solo são:


Fornece as raízes em todos os tempos um nível de umidade constante, independentemente de tempo ou fase de crescimento da cultura.

Reduz o risco de irrigação excessiva.

Evite o desperdício de água e fertilizantes.

Garante a irrigação em toda a área da raiz.

Reduz significativamente os problemas de doenças causadas por patógenos de solo.

Aumentar a produtividade e melhorar a qualidade da produção.

Possuem as características necessárias para qualquer material utilizado como substrato são os seguintes:

Inerte na natureza. Isto permite um bom controlo da alimentação, o que é quase impossível de alcançar no solo, devido ao grande número de reacções que ocorrem no mesmo.

Ter um equilíbrio ar / água, para evitar os problemas de falta de aeração por irrigação excessiva e consequente falta de oxigênio para as raízes.

Seja fácil de lavar sais. Isso dá a opção para mitigar algumas das perdas de produção que ocorrem em culturas no solo (solos argilosos especialmente ou solos com lençol freático alto) para a acumulação destes sais.

Os substratos que têm um grau maior ou menor das características mencionadas acima são: turfa, perlita, lã de rocha, cascalho, areia, vermiculita.

Areia

Ente mencionado substratos, o que seria mais provável para ser usado em nosso país seria a areia, como o mais econômico e também representa um distanciamento menos drásticas metodologias tradicionais de cultivo do solo.

As características físicas da areia pode ser resumido em uma elevada densidade e capacidade de retenção de baixa humidade para a planta útil. Estas propriedades têm sido exploradas usando-o em misturas com outros substratos tais como turfa, proporcionando uma maior drenagem e arejamento do substrato.

As propriedades químicas dependem criticamente sobre a origem granítica silicosa ou ter atividade química baixa. Quando calcário vêm perturbar produtos químicos na solução nutritiva é aplicado, aumentar o pH, cálcio e magnésio livre, podem suspender ou bloquear outros nutrientes, tais como ferro, cobre, magnésio, boro e fósforo. Com o tempo também alterou suas propriedades físicas iniciais, tendendo a quebrar em partículas mais finas e produção de sedimentos. É claro, portanto, que essas areias não são os mais adequados, uma vez que a mudança de referência parâmetros nutritivos, você perde uma grande vantagem, como é o controle direto de nutrição da cultura.

Como a experiência no nosso país, utilizando a técnica de areia é restrita a um estudo recente em Quillota, o que corresponde a uma técnica de reprodução modificado nos últimos três anos, tem havido um crescimento espectacular em Espanha, está a ser descrito neste arte espanhola com os detalhes práticos mais importantes a considerar.

A areia é colocada no centro de uma folha de polietileno coextrudido branco - preta (preto no exterior e brancas no interior). A cor branca na parte externa permite a reflexão da luz do sol para aumentar a luminosidade dentro da estufa. A cor preta para o interior impede a passagem de luz e, portanto, inibe o crescimento de ervas daninhas e algas 0,07 milímetros de espessura. a 0,1 mm. e 1,5 m. largura, aproximadamente. Subsequentemente, os lados desta folha estão fechados no saco de areia formando uma longa, cerca de 50 a 60 cm. de largura e 15 a 20 cm. elevada na sua parte central.

O solo é deixado com uma ligeira inclinação na direcção longitudinal do saco e é nível para evitar poças ou áreas secas sobre solo irregular.

Colocando a folha de plástico e a areia é maquinada, modificando um implemento plástico para estender inicialmente previsto, que foi incorporada uma tremonha de areia vazamento, assim o nivelamento do solo uma vez que a preparação dos sacos é muito rápida e barata. Nos casos em que é impossível a mecanização, foi decidido preparar pequenos sacos de 1 m. comprimento variando posteriormente distribuídos na estufa. No entanto, isto envolve custos adicionais, mas tem a vantagem de que, no caso de uma infecção, esta está limitada a um único saco e, por conseguinte, afecta algumas plantas.

O dreno do substrato é realizada por uma extremidade do saco ou através de cortes a 5 cm. mesma altura de sempre manter um suprimento de água.

A irrigação por gotejamento é realizada por meio de tecla seguinte para cada planta, com um volume de trabalho de 2 litros / hora. Devido ao pequeno volume capacidade de retenção de água disponível e de baixo é útil para a areia numerosos são necessários na irrigações baixas doses diárias. Nos meses de pico de demanda são facilmente 12 irrigações diárias necessárias.

Paralelamente a esta técnica de cultura de areia vem adotando uma tecnologia de controle e adubação, o que é feito por computadores que ajustam a injeção de fertilizantes e ácido como registrado na cabeça medido de acordo com os valores escolhidos pelo o agricultor. O adubo de irrigação é dissolvido a uma concentração pré-determinada e um pH que é tipicamente cerca de 5. Isto terá três tanques separados, um para o ácido nítrico, uma vez que as águas residuais contendo uma elevada concentração de bicarbonato de sódio e uma importante contribuição é necessário corrigir a pH ácido, e os outros dois para o fertilizante, que separa convenientemente que são incompatíveis no meio concentrado. O fósforo é sempre fornecida sob a forma de ácido fosfórico para reduzir o contributo de ácido nítrico e, portanto, o nível de azoto total na solução.

Os computadores controlar a cabeça, de alta tecnologia são projetados para o controle total das emissões, ou seja, aquecimento, ventilação, a concentração de CO *, mas até agora pouco utilizado porque requer a implementação de mais infra-estrutura.

Experiência em Quillota ajudou a lançar alguma prática bases para outras experiências de agricultores que começam no Limache - Quillota ao nível de piloto comercial para as áreas envolvidas (0,25 a 0,5 ha.).

As bases são preocupação essencialmente prática:


Drenagem: Porque a água empoçamento ainda que pequena, produz asfixia radicular, evitar a ocorrer. A drenagem é realizada por uma extremidade do saco foi insuficiente porque é quase impossível chão micronivelar primeiro com pedras e torrões ou o segundo andar, embora o par lograse micronivelar com uma inclinação, observou-se que as raízes das plantas como são desenvolvidos impedir o fluxo de água para produzir um apozamientos indesejáveis, pelo que foi necessário para drenar por meio de cortes feitos em ambos os lados do saco para uma altura de 5 cm. solo.

Drenagem também está relacionado com a colocação do saco; questão muito importante quando está apenas começando nesta técnica. O motivo para colocar o saco foi buscar para melhorar as baixas temperaturas do inverno noite que limitam o desenvolvimento das raízes.


Nivelamento: Apesar de problemas de drenagem pobres são evitados em grande parte nivelamento cortes laterais, não evitando os problemas de escassez de água.

Irrigação: Devido ao pequeno volume capacidade de retenção de água disponível e de baixo é útil para a areia numerosos eram necessários em irrigações baixas doses diárias. O problema é que, quando as superfícies são pequenos, pode ser realizado com os sistemas actualmente em uso, mas para aumentar as áreas é impraticável, exigindo programadores e computadores que atendem a irrigação e fertilizantes como injecção medições periódicas.

Por sua vez, esta experiência levantou questões e problemas que terá que ir para resolver futuras experiências com a ajuda de profissionais e agricultores.

Quanto aos custos de implementação da cultura de areia significa um aumento de 10% nos custos de investimento. Mas, por sua vez reduz os custos operacionais em 10% ou mais, uma vez que elimina muitas tarefas manuais entre os quais incluem: terra quebrado, lavouras, rastraje, aplicação e incorporação de adubo, tornando os quadros de plantio, fumigação do solo e postura cobertura de polietileno. Além de eliminar a compra de guano e fumigantes.


HIDROPONIA POPULAR

Introdução e Objetivos

Hidroponia popular ou "sem-terra crescente" permite, com consumo reduzido de água e trabalho físico pequeno, mas com dedicação e perseverança, produzir legumes, saudável e abundante em pequenos espaços de casas, muitas vezes aproveitando itens descartados, o que ser usado não causar contaminação. Hidroponia pode ser chamado de tecnologia resíduos popular e pequeno.

Com esta tecnologia a agricultura urbana aproveita o tempo livre de forma produtiva, que tem sempre alguns membros da família e que normalmente é desperdiçado em atividades que pouco contribuem para o desenvolvimento e projecção da família nuclear. A produtividade potencial da hidroponia, quando realizada em ótimas condições tecnológicas são superiores aos obtidos pela cultura tradicional horticultura (Tabela 1).

CULTURA HYDROPONIC

CROP (*)

TRADICIONAL

Tomate

375

2

100

Pepino

750

3

30

Alface

313

10

52

Pimenta de Caiena

96

3

16

Repolho

172

3

30

(*) Número de colheitas por ano.

Box 1. Produtividade em hidroponia (ton / ano).

Os objetivos mais importantes do jardim hidropônico popular (HHP) são:

Melhorar a quantidade e qualidade da alimentação familiar, sem aumentar os custos.

Fortalecer a economia familiar, gerando renda e reduzindo os custos de cesta básica.

Criar postos de trabalho nas cidades ou em áreas onde não há acesso fácil a um emprego estável.

Construir e promover atitudes positivas auto comunidade.

Promover micro, lançando-o por meio do uso do tempo livre para alguns membros da família.

Dando idosos ou fisicamente e mentalmente, a chance de se sentir útil e valioso para sua família, para a comunidade e para si

Induzir nas crianças um interesse precoce em atividades produtivas na casa e trabalhando juntos no mesmo lugar onde elas crescem.